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Ronnefeldt

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Ronnefeldt - Eierlikör Eierlikör아이어리쾨르,영어로 하면 eggnog를 모티브로 만든 차.(에그노그는 서양에서 겨울에 마시는 계란에 술이 들어간 음료) 블랜딩 : Assam FOP summer, Sunflower petals, Eierlikör aroma. 아이어리쾨르는 계란, 설탕과넛멕, 시나몬 등의 향신료(취향에 따라)위스키 등의 강한 술(아이들 용은 술이 빠진다고)이 들어간다.로네펠트의 아이어리쾨르는 그러한 향을 충실히 살리려고 노력한듯 보인다.달콤한 향과 쌉싸름한 향이 뒤섞여 캬라멜 같은 느낌이 나기도.밀크티로는 안우려 봤지만 상당히 맛있다는 후기가 보인다. 스트레이트로 우려봤다.역시 로네펠트랄까,가향이 그렇게 강하지는 않다.가장 강하게 올라오는건 아쌈의 몰트.그 뒤로 있는듯 없는듯 아이어리쾨르 향이 희미하게 난..
Ronnefeldt - Irish Malt 로네펠트 하면 사람들이 많이 떠올리는 차가바로 이 아이리쉬 몰트인듯.보통 밀크티로 많이 즐긴다고. 블랜딩 : 아쌈 FOP summer, 카카오, 아이리쉬 위스키 가향. 부드러운 카카오와 아쌈 특유의 몰트, 그리고 위스키의 삼박자가 상당히 잘 어우러지는 차.며칠전에 난규 선생님 생일에 스트레이트로 마셨는데향이 은은하고 묵직한 맛이 겨울에 마시기 좋다는 느낌이 들었다. 이번엔 많은 사람들이 즐기는 방식인 밀크티에 도전! 홍차 5g, 비정제사탕수수설탕 13g, 물과 우유 각각 150cc. 아무래도 잎이 좀 큰편이라 요키만큼 진한 맛은 안나지만,몰트향과 카카오 향, 그리고 위스키 셋 모두 우유 향에 지지 않아!실망스럽지 않은 맛!
Ronnefeldt - Schlummer Trunk 허브차.블랜딩 : 케모마일, 페퍼민트, 펜릴, 레몬밤, 오렌지, 라벤더, 블랙커런트, 딸기 잎, 엘더베리, 장미꽃잎 이름 그대로,자기 전에 마시는 카페인 없는차다.세레셜시즈닝의 슬리피 타임이 그랬듯,케모마일에 민트가 주가된 블랜딩. 수색은 딱 허브티다운 맑은 호박색이다. 민트 보다는 케모마일의 향이 더 뚜렷하다.펜릴도 몸을 따뜻하게 해준다고 하니밤에 마시기에 딱 어울리는 블랜딩인듯.부담 없이 물 대신 마시기 좋은 차.
Ronnefeldt - Rooibos Hot Chocolate. 이번에 주문한 루이보스 블랜딩 차중 하나. 블랜딩 : 루이보스, 카카오껍질, 바닐라 아로마. 겨울이고 카페인 없는 라인좀 늘리려고 시험삼아 주문해본녀석이다.클릭 미스로 100g만 주문할걸 200g 주문 했다는 슬픈 일화가 일단, 시음! 2.5g을 90도의 350cc물에 3분간 우려보았다. 슈페클라치우스는 동일 양을 같은 시간대에 우렸을때상당히 강한 맛이 났던것에 비해(향신료가 많이 들어갔으니;;)이녀석은 생각보다 향이 너무 약했다.히미한 바닐라 향이랑 초콜릿이 뒤에 스치는듯 마는듯 남는 느낌? 혹시나 해서 대조군을 준비~! 다질리언 쇼콜라티 n0.1을 같은 조건에서 우려보았다.이쪽은 아무래도 인공 가향을 해서인지초콜릿 향이 더 분명하게 살아있었다. 게다가 블랜딩되어 있던 건포도의 머스켓향이 초콜릿이랑 기..
Ronnefeldt - Assam 어제 추운 거리를 돌아다녀서 그런지 감기에 걸렸다. 따뜻한 차를 마시고싶지만 잎차를 우리긴 귀찮아 티백으로 마시기로 결심. 방이 좀 추운편이어서 유리잔이아닌 지난 21일받은 그린컵에 우려보기로했다. 플라스틱으로 만든 제품이지만 뚜껑이랑 거름망을 만든 pp는 젓병을 만드는데도 쓰이고 통을 만든 as역시 최고품질의 플라스틱이라니 마음놓고 뜨거운물을 콸콸 부어준다. 오늘의 홍차는 예전에 쟁여둔 로네펠트의 아쌈. 컵이 깊긴 하지먼 거름망이 있으니까 티백이 종이까지 풍덩 딸려들어갈 걱정이 없어서 좋은듯. 우린시간은 약 2 분. 수색은 그래도 볼만한데.... 역시 홍차는 아낀다고 쟁여두는게 아닌것같다 ㅠㅜ 지난 여름의 끔찍한 습도때문인지 맛도 향도 훌훌 날아가 버렸다 ;; 그래도 따뜻한 차를 마시니까 부어오른 목이..
Ronnefeldt - Silberlindenblute 일전에 서울국제식품산업대전에 갔다가 받아온 샘플 티백을 우려봤다. 로네펠트의 제품인데, 이름이 참 예쁘다. 실버라임블러섬 Silberlindenblute 티백 포장도 이름 처럼 예쁜 자청색. 예열된 뚜껑있는 잔에 5분 정도 우려보았다. 살짝 뚜껑을 열고 향기를 맡아보자 차가운 공기를 확 밀어올리며 부드럽고 은은한 달콤한 꽃향이 난다. 수색도 향에 어울리는 엷은 황금빛. 맛은 상당히 옅은편인데, 은은하게 뒷맛에 달콤함이 느껴진다. 깔끔하고 부드러운 맛을 좋아하는 사람들이라면 취향에 맞을 듯. * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : Tea and Coffee] 에 링크 되어있습니다.

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