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시음

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Akbar - Rosehips 이달 초에 있었던 티월드페스티발에서 저렴하게 업어온 녀석중 하나. 사실 이 사진은 상당히 예전에 찍은 것인데, 어쩌다 보니 시음기를 이제서야 적는다. 개인적으로 티백을 즐겨사는 편은 아니지만 가격이 워낙 저렴해서 혹하고 말았다 - 0 -;; 예열된 잔에 물을 뭏고 티백을 퐁당~ 천천히 우러나는 붉은 빛이 예쁘다. 이 붉은 빛은 히비스커스가 블랜딩 되어 있기 때문인듯. 로즈힙 답게 깔끔한 신맛이 매력적이었다. 수색도 투명하고 붉은 빛도 예쁘다. 지나치게 자극 적이지 않으면서 여운이 남는다. 차게 해서 시럽을 넣어 먹어도 맛있을 듯! (하지만 내 지질한 목 상태론 역시 무리) 개인적으로 히비스커스를 좋아하는 이유는 바로 이 어여뿐 수색 때문이기도 하다. 물론, 상큼한 맛을 워낙 좋아라 하기 때문이기도 하지만..
Ronnefeldt - Silberlindenblute 일전에 서울국제식품산업대전에 갔다가 받아온 샘플 티백을 우려봤다. 로네펠트의 제품인데, 이름이 참 예쁘다. 실버라임블러섬 Silberlindenblute 티백 포장도 이름 처럼 예쁜 자청색. 예열된 뚜껑있는 잔에 5분 정도 우려보았다. 살짝 뚜껑을 열고 향기를 맡아보자 차가운 공기를 확 밀어올리며 부드럽고 은은한 달콤한 꽃향이 난다. 수색도 향에 어울리는 엷은 황금빛. 맛은 상당히 옅은편인데, 은은하게 뒷맛에 달콤함이 느껴진다. 깔끔하고 부드러운 맛을 좋아하는 사람들이라면 취향에 맞을 듯. * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : Tea and Coffee] 에 링크 되어있습니다.
Lupicia - Champagne Rose 루피시아는 일본의 홍차 메이커입니다. 여러가지 예쁜 이름을 가진 가향차들을 주력 상품으로 여자아이들에게 상당한 사랑을 받고 있지요. 제가 가지고 있는 이 홍차는 '샹파뉴 로제'라는 이름을 가지고 있습니다. 이것 역시 일전에 무밍님과 교환으로 받은건데요 이제 와서야 개봉을 하게 되었네요^^; 그날 받은 홍차들이 워낙 많아서 오픈하지 않은건 아껴두느라... 가벼운 레시피입니다. 제품 명과 포함하고 있는 원료, 유통기한 등이 적혀있습니다. 베이스는 다즐링, 딸기향, 아라잔(사탕, 콘스탄치, 아라비안검등), 플레이버드 (일어를 못해서 컨닝해왔습니다http://blog.naver.com/inpola/20040628862) 이렇게 놓으면 아라잔이 들어 있는 것을 확인 할 수 있습니다. 동글동을 예쁘죠? 마치 비즈나..